Рецепт Компот з полуниці і черешніОпубликовано: 29.09.2018 Варимо полунично-черешневий компот Смак цього річного ароматного узвару передбачувано незрівнянний! Більше відчувається полуниця, черешня з більш делікатною ноткою на других ролях. Для приготування компоту слід брати виключно стиглі і не зіпсовані плоди. На жаль, багато припускаються помилки вважаючи, що в компоті всі недоліки нівелюються. Це не так і пара підгнилих ягід можуть безповоротно зіпсувати напій. Тому слід перевірити плоди перед приготуванням. Черешню слід використовувати разом з кісточкою. Як і у випадку з вишнею, саме кісточка надає особливий смак, дуже характерний. Шкода кісточки вишні, зокрема, можуть принести лише якщо варення або компот, які закатані і зберігаються більше року. Цукор кладу, як правило, в заниженою пропорції, хто любить послаще додавайте ще. Плоди кладу в холодну воду, щоб у міру нагрівання весь сік поступово переходив у воду. Залишаю компот, щоб він охолов до кімнатної температури, так смак напою стає більш насиченим і яскравим. Варимо полунично-черешневий компот Смак цього річного ароматного узвару передбачувано незрівнянний! Більше відчувається полуниця, черешня з більш делікатною ноткою на других ролях. Для приготування компоту слід брати виключно стиглі і не зіпсовані плоди. На жаль, багато припускаються помилки вважаючи, що в компоті всі недоліки нівелюються. Це не так і пара підгнилих ягід можуть безповоротно зіпсувати напій. Тому слід перевірити плоди перед приготуванням. Черешню слід використовувати разом з кісточкою. Як і у випадку з вишнею, саме кісточка надає особливий смак, дуже характерний. Шкода кісточки вишні, зокрема, можуть принести лише якщо варення або компот, які закатані і зберігаються більше року. Цукор кладу, як правило, в заниженою пропорції, хто любить послаще додавайте ще. Плоди кладу в холодну воду, щоб у міру нагрівання весь сік поступово переходив у воду. Залишаю компот, щоб він охолов до кімнатної температури, так смак напою стає більш насиченим і яскравим. Компот из клубники и черешни с ноткой мяты. Заготовки на зиму Інгредієнти: Полуниця 150 г Черешня 150 г Цукор 100 г Вода 1300 млІнструкції Крок 1 Підготувати полуницю, черешню, цукор і воду. Крок 2 У полуниці видалити плодоніжки, промити ягоди. Крок 3 Черешню також звільнити від плодоніжок і промити. Крок 4 У каструлю налити чисту воду, помістити цукор і підготовлені плоди. Крок 5 Довести до кипіння і відставити убік. Дати охолонути до кімнатної температури. Смачний річний компот готовий!
|
РекламаКалендарь последних новостейРекламаАрхив новостей сайта |