Всё для женщин - Советы для молодых мам
www.miniopeera.ru
Женщина - это приглашение к счастью.
Царство женщины - это царство нежности, тонкости, терпимости.
Женщина точно такая же сила природы, как ветер, молния.
Женщины последовательны в своем непостоянстве.
Мерою достоинства женщины может быть мужчина, которого она любит.
Женщиной не рождаются, ею становятся.

Финский суп из лосося с молоком

Опубликовано: 04.09.2018

видео Финский суп из лосося с молоком

Уха по-фински из форели со сливками

Финны большие мастера в приготовлении простых, но очень вкусных рыбных блюд. Даже простой рыбный суп они варят не совсем привычным способом. В будние дни они добавляют в суп из лосося молоко, а в праздничные - жирные сливки.



Особенность этого супа в том, что сначала варится крепкий бульон из лососевых голов, хребтов, хвостовых плавников. А потом на этом бульоне готовится рыбный суп с молоком или сливками. Вторая порция лосося закладывается в самом конце перед заправкой лососевого супа молоком. Морковка в финский рыбный не добавляется. При желании можно положить немного редьки.

Cливочный суп из семги [ CookBook | Рецепты ]

Для приготовления финского супа из лосося с молоком нужно:

• лосось, желательно сёмга, 1 кг, из них 0,5 кг - набор для бульона, 0,5 кг - кусочки от брюшка, филе, плавники. картофельных клубней 300 г; лук 100 г; укропа зелени 20 г; перец, молотый; лавровый лист; масло соль; молоко или сливки 10% 300 мл; вода 1,2 л.

1. Набор для супа из голов, хребтов, хвостов лосося ополоснуть, поместить в кастрюлю, добавить 50 г лука. В посуду налить воду. Нагреть все до кипения на сильном огне, снять накипь и варить полчаса на медленном огне под крышкой.

2. В кастрюле или подходящем казане обжарить оставшийся лук на сливочном масле.

3. Вылить в казан бульон и положить нарезанную картошку.

4. Довести все до кипения, варить 10 минут. Добавить соль, лавровый листик и перец по вкусу.

5. Выложить подготовленные кусочки лосося, довести до кипения и через 3 минуты влить молоко.

6. Прогреть суп из лосося с молоком до закипания, всыпать укроп и снять с огня.

Через пять минут финский суп с лососем и молоком можно подавать на стол.

Реклама

Календарь последних новостей

Реклама

Архив новостей сайта

Макияж для голубых глаз пошаговое фото, вечерний, дневной
Голубоглазые люди обладают невероятной притягательностью и красотой. Этот цвет говорит о нежности и чистоте. Чаще всего такой цвет глаз встречается у населения стран севера, поскольку погодные условия

Макияж под красное платье: красота уверенной в себе женщины (23 фото)
Красное платье имеют в своем гардеробе женщины, которые уверены в своей неотразимости. В красном платье дама обязательно обратит на себя взоры мужчин, т.к. она излучает в этом «феерическом» наряде особые

С чем носить изумрудное платье? Макияж, маникюр, туфли под изумрудное платье
Изумрудное платье подходит абсолютно всем дамам. Наряд эффектно сочетается с другой одеждой, разнообразной обувью, украшениями. К нему несложно сделать правильный макияж, маникюр. Итог заключается в получении

Как сделать праздничный макияж своими руками 42 фото
Праздничная атмосфера всегда сопровождается яркими впечатлениями и положительными эмоциями. И каждая женщина в эти моменты хочет выглядеть особенно привлекательно. Не обязательно обращаться к опытным

Дневной и вечерний макияж для блондинок на все случаи
Естественность, ненавязчивость и верно расставленные акценты – основные критерии удачного, стильного и грамотного мейкапа для белокурых красавиц. Он должен выгодно оттенять природное очарование представительниц

Макияж для небольших глаз: 8 главных правил
Далеко не все женщины могут похвастаться красивыми большими глазами, словно у диснеевских принцесс. К счастью, грамотный макияж может творить чудеса и в два взмаха кистью решить вашу проблему. Только тени

Вечерний макияж для блондинок
Окружающие считают натуральных блондинок добрыми и улыбчивыми девушками. Светлый оттенок волос формирует легкий воздушный образ. Исследования показали, что почти сорок процентов мужчин среди

 
rss